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青椒炒蛋的做法

导读:青椒炒蛋的做法 食材:青椒、鸡蛋、蒜、生抽、老抽、盐 做法: 1.青椒切成细条,放在碗中备用。 2.将鸡蛋在另一个碗中打匀。 3锅内放油,待油七分热,加入花椒粒,数秒后加入葱花…

青椒炒蛋的做法
食材:青椒、鸡蛋、蒜、生抽、老抽、盐
做法:
1.青椒切成细条,放在碗中备用。
2.将鸡蛋在另一个碗中打匀。
3锅内放油,待油七分热,加入花椒粒,数秒后加入葱花爆香,加入青椒爆炒半分钟(时间不可过长,否则破坏青椒的营养)
4将蛋液倒入,翻炒,待鸡蛋变金黄即可出锅
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